VAKANTIESLUITING! Wij zijn op 28, 29, 30 juli en 2 augustus 2020 gesloten.

Open op vrijdag 31 juli en zaterdag 1 augustus!

Vanaf dinsdag 4 augustus zijn wij weer geopend vanaf 17.30 uur. Uiteraard zijn wij telefonisch en per mail bereikbaar voor vragen

en reserveringen.


takeaway & delivery


Beste gasten,

Graag informeren wij u dat wij door gaan met Ambachthuys Home Experience Menu, zowel voor afhaal als bezorgen. Er zijn kleine aanpassingen in de tijden.

Hoe werkt het:

Het gekozen product, 3-4 gangen menu of a la carte word altijd koud aangeleverd. Zo kunt u zelf bepalen hoe laat u aan tafel gaat (het pakket kan 2 dagen bewaard worden in de koelkast).Bij elk gerecht geven wij een notitie mee met instructies hoe de gerechten verwarmt moeten worden en hoe u het bord mooi kan opmaken.

 

- U kunt tot 15:00 uur bestellen. Na die tijd is het in overleg met ons team.

- De bestellingen kunnen bezorgd worden in tijdzones: tussen: 16:00-    

  17:00 tussen 17:00-18:00.

- Bezorgen kan in de wijken: Hillegersberg / Schiebroek / Rotterdam Noord /      Rotterdam Centrum / Bergschenhoek / Berkel / Ommoord / Prinsenland.

 Tot +/- 6 km vanuit ons restaurant

- Wij verzoeken u om ons op eventuele allergieën te attenderen.

- Vegetarisch menu ook mogelijk!

- Bezorging vanaf € 25,00

- Bezorgkosten € 3,50 

- Wij zijn op Maandagen gesloten

 

#safetheplanet Graag vragen wij u de bakjes te retourneren zodat wij als restaurant minder plastic afval creëren!

Veiligheidstips rond voeding en het coronavirus:.

 

Ambachthuys Home Experience Menu

3 gangen € 29,50 / 4 gangen € 34,00

(dit menu is geldig van 8 t/m 14 juli)

 

Tartaar van Dorade

Sorbet van zilver ui | gemarineerde groenten

(Extra suppl. 50 gram Cavinoir Imperial selection € 7,50)

****

Kreeften Bisque (4)

Ravioli | coquille & langoustine | spinazie 

****

Maishoender

(alternatief Hollands lam i.p.v. €3.50)

Marbré aubergine en courgette | Pommes Anna 

(Extra suppl. Eendenlever-wintertruffel € 7,50)

****

Gegaarde Ananas 

Hongop | Merengue | tonkaboon 

 

 

 

 


ja, ik wil graag bestellen


3gangen Ambachthuys Home Experience Menu

€ 29,50

  • Levertijd: direct leverbaar

4gangen Ambachthuys Home Experience Menu

€ 34,00

  • Levertijd: direct leverbaar

Supplement Hollands lam

Hollandslam i.p.v. de Maishoender in het thuisbezorgd menu

€ 3,50

  • Beschikbaar
  • Levertijd: direct leverbaar

UITBREIDING VOORGERECHT SUPPLEMENT

50 gram Cavinoir Imperial selection

 

€ 7,50

  • Beschikbaar
  • Levertijd: direct leverbaar

UITBREIDING VOORGERECHT SUPPLEMENT

110 gram Cavinoir Lax Style Vegan

€ 10,00

  • Beschikbaar
  • Levertijd: direct leverbaar

uitbreiding hoofdgerecht/ Supplement

Biologische eendenlever + wintertruffel

€ 7,50

  • Beschikbaar
  • Levertijd: direct leverbaar

Gillardeau oesters 3 stuks

€ 12,00

  • Beschikbaar
  • Levertijd: direct leverbaar

Halve kreeft truffelboter /hoofdgerecht/

€ 20,00

  • Beschikbaar
  • Levertijd: direct leverbaar

Hele kreeft truffelboter / hoofdgerecht/

€ 40,00

  • Beschikbaar
  • Levertijd: direct leverbaar

Noordzeetong à la meunière 450g /hoofdgerecht/

met krielaardappels en kruidensla

€ 30,00

  • Beschikbaar
  • Levertijd: direct leverbaar

Dessert Chocolade Moelleux

€ 9,50

  • Beschikbaar
  • Levertijd: direct leverbaar

Macaron

Macaron met chocolademousse en vers fruit

€ 9,50

  • Beschikbaar
  • Levertijd: direct leverbaar

Kersen & vijgen

Kersen dessert met vanille, pecannoten en pure chocolade

€ 8,50

  • Beschikbaar
  • Levertijd: direct leverbaar

Bekijk ook onze wijntips, uiteraard ook mee te bestellen!


Chablis, Bourgogne, Frankrijk halve fles 2018

Dit is Chablis zoals Chablis bedoeld is. Beendroog, kalk-achtig en met tonen van Granny Smith appel en citrusvruchten. Heerlijk bijpassende wijn bij de Ceviche van zeebaars!

€ 22,50

  • Beschikbaar
  • Levertijd: direct leverbaar

L'Arjolle Côtes de Thongue wit 2019

Blend van sauvignon, viognier en een vleugje muscat

Na jaren van uitproberen en aanpassen, is François Teisserenc tot de ideale druivenmix gekomen voor zijn witte huiswijn. Naast de aromatische, frisdroge sauvignon en de weelderige, volle viognier voegt hij namelijk een heel klein beetje droge muscat toe. Hierdoor is deze opvallende witte wijn extra geurig en heeft een zeer aansprekende smaak, die enorm gewaardeerd wordt.

 

€ 19,50

  • Beschikbaar
  • Levertijd: direct leverbaar

Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux halve fles. 2016

Deze prachtige rode ‘petit’ Bordeaux van Château Cap Saint-Martin wordt gemaakt van druiven van oude merlotwijnstokken, aangevuld met ongeveer 10% cabernet sauvignon- en malbecdruiven. Aanrader bij ons hoofdgerecht van hollans lam!

€ 22,50

  • Beschikbaar
  • Levertijd: direct leverbaar

La Cour des Dames Pays d'Oc Merlot, 2018

Wat een geweldige wijn, deze Merlot van La Cour des Dames. De herkomst van de merlotdruiven – uit verschillende delen van de Languedoc, zoals Nîmes, Béziers, Carcassonne en Minervois – draagt bij aan z'n complexiteit. De korte eikenhoutrijping geeft bovendien een luxe geur en meer smaaknuance.

€ 19,50

  • Beschikbaar
  • Levertijd: direct leverbaar

L'Arjolle Côtes de Thongue rosé 2019

Grenache en syrah - Frankrijk - Languedoc

 

Franse rosé met een fruitig en kruidig aroma en een frisdroge smaak. Lekker bij frisse salades, vis van de barbecue of op het terras, in combinatie met fijne amuses.

€ 19,50

  • Beschikbaar
  • Levertijd: direct leverbaar

Huisgemaakte Limoncello 0.5 liter

Huisgemaakte biologische Limoncello zoals u die van ons uit het restaurant gewend bent!

 

 

€ 19,50

  • Uitverkocht