KERST 2023.  

Zaterdag 23, Maandag 25 & Dinsdag 26 december 

zijn wij geopend voor het Ambachthuys Home Experience XMAS Menu voor afhalen & bezorgen. 

Op 24 december en vanaf 27 december tot en met 10 januari 2024 zijn wij gesloten.

Vanaf donderdag 11 januari zijn wij weer geopend. 


VEGA Home Experience XMAS Menu

4 gangen incl. amuse €52,00


Amuse

 

≈≈≈

 

Tartaar van licht gerookte aubergine

Parmezaan | geroosterde paprika | parels van tafelzuren

 

≈≈≈

 

Saffraan ravioli

Aardpeer | wintertruffel | velouté van pompoen

 

≈≈≈

 

Biet Wellington

Saus van eekhoorntjesbrood | spinazie | wortel

 

≈≈≈

 

Macaron

Chocolade crème | fruit | marshmallow

(Alternatief Kaas i.p.v. dessert in het menu €4,50)* 

 

 

* Een uitbreiding/alternatief van het gerecht kunt u los in onze webshop bij bestellen