GROENTEN
Liever geen vlees, of zelfs volledig vegetarisch.
Wij serveren seizoensgebonden groenten menu's van 3 tot 6 gangen.
Maak kennis met ons GROENTENMENU. Spannend!
Wij kijken uit naar uw komst. S.v.p. vegetarisch/groenten menu bij uw reservering vermelden.
menu
inclusief pre-amuse en amuse
Frisse groentesalade
Oerwortel | piccalilly | bloemkool | radijs
~~~~
Velouté van geroosterde cherrytomaten (4)
Bieslook | gepofte quinoa
~~~~
Saffraan ravioli (5)
Limoenblad | rode zuring | courgette
~~~~
Pompoen
Gepocheerd hoeve-eitje | antiboise| hazelnoot | paddestoelen
~~~~
Selectie van Europese kazen (6)
Chutney | notenbrood
~~~~
Macaron
Bavarois van passievrucht | mandarijn
3 gangen € 45,00 Wijnarrangement € 22,50
4 gangen € 52,50 Wijnarrangement € 27,50
5 gangen € 60,00 Wijnarrangement € 32,50
6 gangen € 67.50 Wijnarrangement € 37,50