🐣🐣Aangepaste openingsdag!🐣

Dit jaar serveren wij een Paasdiner op zondag 9 april (1e Paasdag). U bent van harte welkom vanaf 17.30 uur.

Reserveer uw tafel eenvoudig online of telefonisch via 010-8403608

Wij kijken uit naar uw komst!


GROENTEN


Liever geen vlees, of zelfs volledig vegetarisch. 

 

Restaurant 't Ambachthuys is toegelaten tot het LEKKER VEGA Keurmerk en is beoordeel met "Zilver".

 

Maak kennis met ons GROENTEN MENU!

 

                    

 

 

 



MENU

inclusief pre-amuse en amuse


 Gerookte Roseval

Zoetzure groenten | sesamvinaigrette | meringue van boerenkool

 ***

Gemarineerde burrata (4de gang)

Antibiose | fregola  | krokant van paddenstoel

 ***

Tortellini met duxelles (5de gang)

Saus van Cêpes | knolselderij | gefermenteerde peer

 ***

3 bereidingen van mais

Saus van miso | salsa | maiswafel | BBQ | Citrus

 ***

Selectie van Europese kazen (6de gang)

Compôte| rozijnenbrood

 ***

Bombe van kokos

Ananas | munt | witte chocolade | boerenjongens

 

3 gangen € 42,00   

4 gangen € 49,50   

5 gangen € 57,00   

6 gangen € 65.00